24.1.2020 2:43
Schvalování nových piv, čas a vůbec
Milí štamgasti, přátelé a příznivci Atlasu piv, bezpochyby vám dlužím vysvětlení ke schvalování nových příspěvků, nuže...
Rubrika: O portálu
Nejnovější recenze
Falkenštejn - Svižnej Emil
pale ale 
6
Štamgast
Yarwen
,
28.6.2025
1 l PET láhev, pivovar Falkenštejn
Svižnému Emilovi je třeba dát chvilku, aby se "probudila" slibovaná vůně, protože zpočátku jsem cítil jen nádech neidentifikovatelného ovoce a krapet kvasnic. Jak se ale pivo otřepe z nižší teploty, jsou tam citrusy cítit, spíš ty méně sladké jako grep. Barva zlatá, vcelku čirá, pěna bílá, řídká, rychle se smrskne na tenoučkou vrstvu.
V chuti ale Emil ukazuje své přednosti - na to, jakou má stupňovitost, mi plnost přijde solidní, ale co musím vyzdvihnout, je závěr doušku, kdy se na jazyku krásně rozprostře chmelová hořkost, která nijak neulpívá, přesto trvá dlouho a je příjemná, osvěžující - z tohoto pohledu se sládkovi záměr "letního osvěžení" velice podařil.
To je přesně ALE, který je třeba vyhubit. Pivovar uvařil svrchrně kvašené pivo, nachmelil to českým chmelem, přidal trochu zahraničního, výsledkem je stylově nepatřičný a mdlý ALE, který pivovar stojí pár korun, ale prodává jej za velké peníze. Je to dobře pitelné pivo, ale toto se nesmí podporovat.
Falkenštejn - Zkouřená čarodějnice 13°
polotmavé speciální pivo
8
Štamgast
Thymallus
,
18.6.2025
beskydská pivotéka FM, 0.5l sklo
Už samotný název upoutal mou pozornost v pivní lednici v pivotéce, takže to byla jasná volba.
Pivo má čirou tmavě čajovou barvu.
Pěna je kupodivu skoro čistě bílá - chybí ji k tomu jen malinko. K tomu je docela hustá a je ji dost.
Vůně je intenzivní. Voní jako uzená slanina s pivním aroma.
První doušek a paráda. Uzené pivo. Hořkost je na ústupu, v pozadí cítím lehké karamelové tóny a zase uzenou slaninu s uzeným oštěpkom.
Docela zajímavý počin. Asi to nebude pivo na dlouhé večery, ale jako gurmánský počin fakt dobré.
Další nové recenze
Falkenštejn - Ostroff
6
Štamgast
Thymallus
,
17.6.2025
Celé znění recenze...
Polivar - Poležák světlá 12°
6
Štamgast
MHeavy
,
17.6.2025
Celé znění recenze...
Obora - Srpěna 11°
8
Štamgast
Thymallus
,
17.6.2025
Celé znění recenze...
Nejnovější článek
Poslední nalezené fráze:
Urpiner ipl Urpiner Kruš Kru Gam Benedict 12° janek kozel Primator Tekuty chlebichek Tekuty chlebiche Tekuty chlebich Tekuty chlebic Tekuty chlebi Tekuty chle Tekuty chl Tekuty ch Tekuty Brewi Brew Tvarg cer Tvarg cern Tvarg Tvarg cerna Tvar Tvr Tva karlí karl kar Rousino Rousi Rous Rou Roud lobeč lobe lob Zajic chmelař chme Litovel Litove Litov Lito Lit Pri Porter svi kla bra jež jeř matuška exce Bernard Sně Tripl Triple coolie argus strong argus stron argus stro argus argu arg gambrinus gambrin Šerák Šerá Šer krušovice nealko krušovice nea krušovice ne krušovice bir tambor tamb Budvar svijanský excelent excele bakalář bakal holba holb zichovec robin lahváč lahv Budweiser Ambrosius koze koz krušovi Atl staropramen staroprame staropra staropr star Jablonec nad jizerou Jablonec na braník bran Zubr grand 11 Zubr grand Zubr gra Zubr Zubr gran Kame Kam Melichar Tran Tra Harco Har Plzen 12 Plzen Bertold 11 Bertold Bertol Regent Kamenice Kameni Rampusak 11 Rampusak Rampusa Rampu Ram Gamb Svijany Svikany Svika Platan Chotěboř 12 Chotěboř plze martins marti mart staroče staro chotebor choteb chote cho chotebo Ostravar Rychtar Rycht Rych Klaster Klas Cerná hora Cerná hor Cerná ho Cerná Cern Cer Zlatá p Zlatá Praha Zlatá Zlat Zla Baraba Rebel Primáto Primá Prim Svijany 11 Březí Břez Kamenická 11 Kamenická Kamenick Kamenic Bernard 11 Berna Adelaide Adelaid Ade Branik 12 Brani abel abe aber morava Krušovice pšenice Krušovice pše Krušovice pš Krušovice p Poutnik Pout cvikov dav zub radegast radegas radegaPřeborníci
Nejnovější názory
Poslední aktualizace
Nejaktivnější přispěvatelé
| Pete69 | 176892 bodů |
| PanVrchni | 55864 bodů |
| Thymallus | 37466 bodů |
| Kvicala | 25821 bodů |
| MHeavy | 24958 bodů |
| Moro | 17717 bodů |
| FFanous | 16384 bodů |
| Yarwen | 13720 bodů |
| Klarka | 12038 bodů |
| fotr | 6146 bodů |
