24.1.2020 2:43
Schvalování nových piv, čas a vůbec
Milí štamgasti, přátelé a příznivci Atlasu piv, bezpochyby vám dlužím vysvětlení ke schvalování nových příspěvků, nuže...
Rubrika: O portáluSlušná jedenáctka. Pěna středně hustá, rychleji padá, na chuť hořká, bez jiných pachutí, na dobrý šnyt nebo mlíko…Barva piva klasicky zrzavá, světlejší.nŘíz by mihl být vyšší, nehce to nechat pivko čekat.nChuť sladová, lehce chlebová, po nalití trochu pasterizační závan, ale rychle odezněl. Hořkost středně silná, trochu dýl zůstane na paletě..nTělo trochu vodovatější, slabší..nnMyslím dobrá vyvážená jedenáctka klasického ležáckého charakteru bez příkras. Pitelnost na žízeň do horka trochu silnější, ale k Mariáši nebo ke grilovačce se bude hodit dobře. nnCena byla v akci super, s ohledem na kvalitu piva..Dobré pivko, škoda že ho v okolí nemají nikde čepované…(Jižák)
Ve vůni je cítit karamerilizovaný slad s nádechem kávy. Nejlepší věc na tomto pivu je barva - hnědá, ovšem s krásnými odlesky tmavě červeného vína, které vynikají zvláště proti světlu. Pěna je hustá, béžová, zůstává v tenké vrstvě na hladině.
Do piva byl přidán cukr, měl jsem trochu obavy z chuti, naštěstí se jedná o vyvažující mix sladu/cukru a chmele. Na druhé straně je hořkost velmi mírná, v chuti tedy pivo nenabídne nic zajímavého, ale nejsou cítit ani žádné vady. Pitelnost je také spíše střední, celkové hodnocení tedy skončí v mírném nadprůměru - prostě vcelku solidní pivo, které ale mlsné jazýčky štamgastů nenadchne.
Hodně povedené pivo.
Pěna středně hustá, nadýchaná, nedrží věčnost, do minuty je pryč, nekroužkuje sklenici, samotná pěna chutově nasládlá, příjemná, bez hořkosti. (asi by byl dobrej šnyt)
Barva piva jantarová (karamel) je trochu v chuti znát, nejsem velký fanda barvení karamelem, ale tady je to s Mírou, řekl bych.
Vůně piva rozumně sladová, nic nevyniká, vyvážená. Hořkost vyšší, ale odezní celkem rychle. Říz by mohl být trochu větší, ale pořád lepší než unylej Prazdroj.
Silné pivko, dvě kuželky a už je cítit v nohách..ač silné, tělo má takové slabší, je to trochu nevyvážený...
Chuťově výborné, silné pivko, kdyby bylo slabší, asi by se u něj dalo vydržet dýl někde u Mariáše...kdyby mělo trochu kulatejší tělo a o trochu větší říz, bylo by vynikající... ale nebyl by to bock....holt síla je na úkor plnosti a říz u silných piv není tak potřeba z hlediska trvanlivosti....hranice mezi ležákem 12 a bockem 13 je docela tenká...
Každopàdně povedené.
Cena láhváče neodradí s ohledem na typ piva..
Milí štamgasti, přátelé a příznivci Atlasu piv, bezpochyby vám dlužím vysvětlení ke schvalování nových příspěvků, nuže...
Rubrika: O portáluPete69 | 176497 bodů |
PanVrchni | 55720 bodů |
Thymallus | 36424 bodů |
Kvicala | 25274 bodů |
MHeavy | 24541 bodů |
Moro | 17717 bodů |
FFanous | 16380 bodů |
Yarwen | 12957 bodů |
Klarka | 12038 bodů |
fotr | 6146 bodů |