zavrit

U Vacků - I.P.A. 15°

India pale ale („IPA“)


voda, ječné slady, chmely
neznámo
6.00 %
15.00 °
Minipivovar U Vacků, Klicperova 5, Chlumec nad Cidlinou, 50351 vlajka cz
nezávislý pivovar


Svrchně kvašené pivo pětkrát chmelené - čtyřikrát během varu, páté chmelení je za studena.

Historie záznamu o pivu: rozbalit 4 záznamů

26.10.2023 11:34

28.11.2015 07:49

28.11.2015 07:45

Název piva > změněno z „Sedlák I.P.A. 15°” na „U Vacků I.P.A. 15°

28.11.2015 07:43

Přihlašte se a získáte možnost:
  • upravovat a zakládat piva
  • psát si k pivům soukromé poznámky
  • vytvářet seznam svých oblíbených piv
  • nahrávat obrázky
Zaregistrujte se a můžete pivo zařadit mezi svá oblíbená a psát si k němu poznámky. 1 (oblíbené pivo 1 štamgastů).
Logo piva není k dispozici.

Máte lepší obrázek tohoto piva?
Můžete se přihlásit, nahrát jej a získat body za nahrání.

Recenze piva „U Vacků - I.P.A. 15°

Hodnocení

Kvalita:49 %
Chuť:
Vůně:
Barva:
Pitelnost:
Následky:
Dojem:29 %
Dostupnost:
Cena:výkon:
Vzhled:

Redaktor PanVrchni

17.8.2016 2 5
U Vacků - I.P.A. 15°
čepované (Pivo a párek, Praha)
IPA z pivovaru U Vacků, známého svými spodně kvašenými pivy Sedlák, jsem okoštoval v pražském vícepípovém podniku Pivo a párek.
Jde o mírně kalné pivo medové až jantarové barvy se středně hustou, bílou a stabilní pěnou, vonící správně svěže citrusovou vůní po aromatických chmelech.

Chuťově se projevuje mírně “bonbónově” nasládlým sladovým tělem se záhy se napojivší chmelovou hořkostí střední až vyšší intenzity, příjemně aromaticky protaženou.
Americké aromatické chmely však nedokáží skrýt nedostatky piva – přílišná nasládlost těla a celkově ne zcela dokonalá harmonie snižují pitelnost do prostředních hodnot.

Takže v současné formě je pro mě tato IPA z pivovaru v Chlumci nad Cidlinou typickým představitelem českého „ležáko-ejlu“ s poněkud příliš sladovým tělem. Spodně kvašenou klasiku umějí v pivovaru podstatně lépe.

Hodnocení

Kvalita:62 %
Chuť:
Vůně:
Barva:
Pitelnost:
Následky:
Dojem:44 %
Dostupnost:
Cena:výkon:
Vzhled:

Štamgast Pete69

11.1.2021 3 5
U Vacků - I.P.A. 15°
SCUK
Pěna: Špinavě bílá, opravdu hustá a trvanlivá v mocné vrstvě.

Barva: Jantarová.

Vůně: Citrusová kůra, grapefruit, sladký pomeranč, mango. Vůně je i lehce bylinná.

Chuť: Trošku tělnatější IPA to je pravda, ale není to žádná katastrofa. Po zapsání recenze jsem si přečetl to, co napsal Pan Vrchní a tak vkládám: "Souhlasím, že tělo je trošku plnější, ale na sklonku roku 2020 to není už naštěstí taková katastrofa, jak popisuješ Vojto :) " Chuť citrusové kůry, grapefruitu s troškou limety. Lehce pryskyřičná a bylinná. V závěru troška tropického ovoce. Pitelnost na svou sílu vysoká, říz velmi jemný.

Dobré. Jistě lepší, než když pil Pan Vrchní před více než čtyřmi lety. A to je dobře. Jinak by asi pivovar nebyl nadále na scéně.

Hodnocení

Kvalita:95 %
Chuť:
Vůně:
Barva:
Pitelnost:
Následky:
Dojem:54 %
Dostupnost:
Cena:výkon:
Vzhled:

Štamgast sajozsi

26.10.2023 4 5
U Vacků - I.P.A. 15°
Praha, Kobylisy, Dvůr - Petite Bruges Bistro
V Praze jsem ochutnal točené pivo na Dvoru, Petite Bruges Bistro na Kobylisích - na čepu příjemně studené
Barva: tmavě sametová, jantarově žlutá, s plností vzbuzující sebedůvěru
Pěna: velmi hustá, odolná, vrstvená, alabastrově bílá
Vůně: velmi příjemná, typicky IPA chmel, citrusová, mango-pomerančová směs
Chuť: plná, plná, s obsahem, který je cítit v každém doušku, příjemně silná hořkost, citrusové vůně, které lze pomalu vychutnávat, a v závěru nádherné chmelově-grepovo-ovocné aroma vydýchané nosem. Charakteristické specifické aroma zůstává dlouho po říhání kyseliny uhličité. I přes vyšší obsah alkoholu není omamný, ale kvůli své podstatě by se neměl pít, ale spíše vychutnávat. Vynikající pivo se vzácnou vůní, lze ho pít jako aperitiv, hasič žízně a digestiv. Děkuji za zkušenost!

Hodnocení

Kvalita:93 %
Chuť:
Vůně:
Barva:
Pitelnost:
Následky:
Dojem:54 %
Dostupnost:
Cena:výkon:
Vzhled:

Host sa***l.com

25.10.2023 4 5
U Vacků - I.P.A. 15°
V Praze jsem ochutnal točené pivo na Dvoru, Petite Bruges Bistro na Kobylisích - na čepu příjemně studené
Barva: tmavě sametová, jantarově žlutá, s plností vzbuzující sebedůvěru
Pěna: velmi hustá, odolná, vrstvená, alabastrově bílá
Vůně: velmi příjemná, typicky IPA chmel, citrusová, mango-pomerančová směs
Chuť: plná, plná, s obsahem, který je cítit v každém doušku, příjemně silná hořkost, citrusové vůně, které lze pomalu vychutnávat, a v závěru nádherné chmelově-grepovo-ovocné aroma vydýchané nosem. Charakteristické specifické aroma zůstává dlouho po říhání kyseliny uhličité. I přes vyšší obsah alkoholu není omamný, ale kvůli své podstatě by se neměl pít, ale spíše vychutnávat. Vynikající pivo se vzácnou vůní, lze ho pít jako aperitiv, hasič žízně a digestiv. Děkuji za zkušenost!
6 3 5

Názory na pivo „U Vacků - I.P.A. 15°

V Praze jsem ochutnal točené pivo na Dvoru, Petite Bruges Bistro na Kobylisích - na čepu příjemně studené
Barva: tmavě sametová, jantarově žlutá, s plností vzbuzující sebedůvěru
Pěna: velmi hustá, odolná, vrstvená, alabastrově bílá
Vůně: velmi příjemná, typicky IPA chmel, citrusová, mango-pomerančová směs
Chuť: plná, plná, s obsahem, který je cítit v každém doušku, příjemně silná hořkost, citrusové vůně, které lze pomalu vychutnávat, a v závěru nádherné chmelově-grepovo-ovocné aroma vydýchané nosem. Charakteristické specifické aroma zůstává dlouho po říhání kyseliny uhličité. I přes vyšší obsah alkoholu není omamný, ale kvůli své podstatě by se neměl pít, ale spíše vychutnávat. Vynikající pivo se vzácnou vůní, lze ho pít jako aperitiv, hasič žízně a digestiv. Děkuji za zkušenost!
Napsal/a štamgast sajozsi, 26.10.2023 11:32
V Praze jsem ochutnal točené pivo na Dvoru, Petite Bruges Bistro na Kobylisích - na čepu příjemně studené
Barva: tmavě sametová, jantarově žlutá, s plností vzbuzující sebedůvěru
Pěna: velmi hustá, odolná, vrstvená, alabastrově bílá
Vůně: velmi příjemná, typicky IPA chmel, citrusová, mango-pomerančová směs
Chuť: plná, plná, s obsahem, který je cítit v každém doušku, příjemně silná hořkost, citrusové vůně, které lze pomalu vychutnávat, a v závěru nádherné chmelově-grepovo-ovocné aroma vydýchané nosem. Charakteristické specifické aroma zůstává dlouho po říhání kyseliny uhličité. I přes vyšší obsah alkoholu není omamný, ale kvůli své podstatě by se neměl pít, ale spíše vychutnávat. Vynikající pivo se vzácnou vůní, lze ho pít jako aperitiv, hasič žízně a digestiv. Děkuji za zkušenost!
Napsal/a štamgast sajozsi, 26.10.2023 12:05

Přidat názor

Zde se můžete podělit o svůj názor na chuť, vůni, charakteristiku a vůbec celkové hodnocení tohoto piva.

Zbývá vám
4096 znaků.



Security Image
Nový obrázek
zavrit

Podívejte se, jak by měl vypadat obrázek piva a jak naopak ne.

Nahráváme pouze obrázky, jichž jsme autory!

Tedy nikoliv obrázky piv převzaté z jiných webů atd.
nahravani obrazku - OK

V pořádku

Půllitr vyfocen těsně po načepování, je celý, správně barevný, není pootočený a zabírá naprostou většinu obrázku.

nahravani obrazku - OK

V pořádku

Půllitr vyfocen i s lahví, těsně po přelití, je celý, správně barevný, není pootočený a zabírá naprostou většinu obrázku.

nahravani obrazku - OK

Není v pořádku

Obrázek je vyfocen za špatného světla, takže není jasná barva piva; navíc půllitr není uprostřed.

nahravani obrazku - OK

Není v pořádku

Půllitr není uprostřed a není celý.

nahravani obrazku - OK

Není v pořádku

Obrázek je pootočen a půllitr na něm není celý.

nahravani obrazku - OK

Není v pořádku

Půllitr je vyfocen z příliš velké dálky a navíc je nakloněný.

nahravani obrazku - OK

Není v pořádku

Kamarády máme rádi, nicméně tento web je atlasem piv, nikoliv kamarádů (či jiných nesouvisejících objektů).

Štítky:




© 2013 - 2021 Atlaspiv.cz, napište nám na
Kontaktní e-mail
Vzhled: standardní | mobilní | automatický výběr
Tento web používá k indentifikaci spojení s uživatelem (nikoliv uživatele jako takového) cookies, neb je to technickým standardem. Pokud s tím nesouhlasíte, opustťe tyto stránky a raději ani nepoužívejte internet, protože cookies se používají všude.