Přejmenovaný Podkováň 12 na Podkováň Premium doznal změn nejen ve jméně, ale i v chuti a to jak pozitivních změna, tak i těch negativních.

Pěna: Vysoká, zprvu se tváří i hustě a má téměř krémovou konzistenci. Brzy však opadne na slaboučký, sotva souvislý kobereček špinavě bílé barvy.

Barva: Zlatá.

Vůně: Tupější slad a troška chmele.. jakási bylinná vůně i chuť, kterou si pamatuji při setkání s Podkováněm 12 je tatam..

Chuť: Plné sladové tělo, které bohužel působí sladce až ulepeně. Decentní linka chmelu, stejně jako u jedenáctky.

Pivo které nerazí, ani nenadchne. Průměr.

V rámci akce v lidlu zakoupený tři podkováně. Tenhle je nejsilnější a docela mne příjemné překvapil.

Pěna nějaká je, jakože pění docela dost, ale vypadá to jako mýdlové bubliny, které se rychle ztrácejí.
Barva se povedla. Je hezky zlatá až jantarová.
Vůně standard. Nic výrazného se nekoná a voní po chmelu.
Cgut je velmi příjemná. Pije se opravdu dobře a v chuti není ani náznak europiva. Je příjemně hořké, má vyšší říz a jediné co bych mohl vytknout je taková mýdlová chuť v puse po polknutí - přesně jako ty bubliny. Nicméně ve složení se o mýdlu nic nepíše. :-)
Celkově bych pivu dal lehký nadprůměr, což mu bude kazit nedostupnost v mém bydlišti.

Dnes jsem z pivovaru PODKOVÁŇ koštoval pivo PREMIUM z LIDLU za 24,90 Kč 1,5l pet láhev.

Vzhled : Barva zlatá.Pěna vyšší, ale nepadne tak rychle jako u 11. Ve slabé vrstvě se drží i na bocích sklenice až po dopití do dna sklenice.

Vůně : Slad s trochou chmele,nasládlá,trochu kořenitá.

Chuť : Trochu vyšší říz,doznívání lehce delší sladové,nasládlé a mírně kořenité a vůbec neruší k dalšímu napití.

Osobitý ležák,který se pít celkem dá.11 mi chuťově šmakovala o něco více, ale vzhledově zvítězila 12.To že bych po tomto pivu z PODKOVÁNĚ byl nějak nadšen se říct nedá.Co napsat na závěr - okoštováno,dalo se.Kupovat ho rozhodně nebudu a v našem kraji ani není k dostání.

Pěna: bílá, řídká, rychle se sráží na tenkou vrstvu, jež statečně drží, až nakonec i ona podlehne.

Vůně: na první nádech spíš zápach vyčpělého piva, pak se ke slovu dostane mírná sladová vůně. Barva standardní, možná o maličko tmavší než Urquell.

Chuť je mírně hořká, svěží, perlivá, ale nedá se zapřít pachuť nekvalitní výčepní desítky - jakoby Podkováň nebyl střední, nýbrž velký pivovar.Pitelnost je na slušné úrovni, ale od středně velkého pivovaru bych čekal daleko víc. Jakoby se v poslední době střední pivovary rozhodly obrátit se na trend velkopivovarů, kde je kladen důraz na nízkonákladovost výchozích surovin, čemuž odpovídá i výsledná cena a bohužel i kvalita.

Vedlejší věc - otevírání PET láhve. Byla tak utáhnutá, že jsem si spíš strhnul zápěstí a pár prstů, než víčko. Nakonec jsem musel použít kombinačky, které nepomohly, a pak kladívko, protože hasák jsem neměl a teprve brutální rány konečně uvolnily uzávěr, abych se dostal k sosu. Toto razantně snižuje celkový dojem, protože s něčím takovým jsem se v životě nesetkal.

Z pohledu cena/výkon je třeba zdvihnout palec nahoru, protože za cenu, kterou jsem zaplatil za jedno pivo, jsem se dostal na cca 15 korun za pivo, což je pořád nebe a dudy v porovnání např. se Staropramenem, kde i těch necelých deset korun za desítku představuje masochisticky vyhozené peníze.