zavrit

Klostermann - světlý ležák

světlý ležák


pitná voda, ječné slady, upravený chmel (Agnus, Sládek a Žatecký poloraný červeňák)
za studena přidaný hlávkový chmel odrůdy Kazbek
4.70 %
11.80 °
Pivovar Strakonice, Podskalská 324, Strakonice, 38601 vlajka cz
pivovarská skupina nezjištěna


Světlý ležák Klostermann je vařený z moravských ječných sladů a žateckého chmele. Za svou nezaměnitelnou vůni a chuť vděčí za studene přidanému hlávkovému chmelu odrůdy Kazbek. Ta patří mezi nově vyšlechtěné odrůdy a je charakteristická svou kořenitou vůní s lehkým nádechem citrusu.
Po týdenním kvašení v otevřených kádích na spilce dozrává 40 dnů v ležáckém tanku. Prokvašení je záměrně nižší, aby vynikla jeho velmi dobrá pitelnost.


Historie záznamu o pivu: rozbalit 12 záznamů

1.5.2020 10:28

Základní suroviny > změněno z „pitná voda, ječné slady, upravený žatecký chmel, chmelové produkty” na „pitná voda, ječné slady, upravený chmel (Agnus, Sládek a Žatecký poloraný červeňák)
Alkohol % > změněno z „4.00” na „4.70
Stupňovitost (EPM) % > změněno z „0.00” na „11.80

17.2.2019 16:26

17.2.2019 16:25

7.2.2019 19:19

24.12.2018 13:28

Přihlašte se a získáte možnost:
  • upravovat a zakládat piva
  • psát si k pivům soukromé poznámky
  • vytvářet seznam svých oblíbených piv
  • nahrávat obrázky
Toto pivo zatím nikdo nemá mezi oblíbenými. Můžete to změnit po přihlášení.
logo znacky piva Dudak logo piva Dudak

Máte lepší obrázek tohoto piva?
Můžete se přihlásit, nahrát jej a získat body za nahrání.

Recenze piva „Klostermann - světlý ležák

Hodnocení

Kvalita:65 %
Chuť:
Vůně:
Barva:
Pitelnost:
Následky:
Dojem:56 %
Dostupnost:
Cena:výkon:
Vzhled:

Štamgast Klarka

7.4.2019 3 5
Klostermann - světlý ležák
Strakonice
Jak jsem byla nadšená z polotmavého Klostermanna, tak bohužel tento světlý mě nemálo zklamal.
Klostermann má svojí tradici jako polotmavý, nicméně se snažím být nezaujatá.
Pivo je mdlé, takové bez nápadu. Rozhodně není žádnou konkurencí svého polotmavého protějšku.

Barva: slámová

Pěna: trvanlivá

Chuť: neurazí ani nenadchne, chmelová chuť není až tak výrazná jak bych u za studena chmeleného piva čekala, doznívání hořkosti krátké

Říz: velmi slabý

Bohužel pro mě velké zklamání.

Nefiltrováno a nepasterováno.

Dej Bůh Štěstí!

Hodnocení

Kvalita:64 %
Chuť:
Vůně:
Barva:
Pitelnost:
Následky:
Dojem:49 %
Dostupnost:
Cena:výkon:
Vzhled:

Štamgast Pivoraad

28.10.2020 3 5
Klostermann - světlý ležák
Snad by se Karel ve své venkovské próze nezlobil, že jeho jménem pojmenovali toto pivo. Je to trochu slabší dvanáctka, nicméně je celkem dobře pitelná.
3 3 5

Názory na pivo „Klostermann - světlý ležák

Dnes zakoupen 6-pack v tretinkach, pivo má 4,7% alkoholu. Za studena chmelenost trvá. Na tu momentalni strakonickou bidu je tohle rozhodne jedna z lepsich položek portfolia. Byt by mohlo být chutove jemnejsi a vyladenejsi.
Napsal/a štamgast Kvicala, 29.9.2019 17:46
Ochutnal jsem lahváče. Oceňuji příjemnou hořkost piva, vůni i barvu. Dobrý kauf, zajímavé pivo.
Napsal/a štamgast Ludekk, 18.2.2020 18:44
Současná verze je nepaster s 4,8 % alkoholu. Ve Strakonicích zřejmě pořád nějak hýbou a experimentují s recepturou. Studené chmelení tedy moc nepociťuji, ani ten Kazbek ve vůni nebo chuti. Pěna dosti tragická, ihned opadla. Cítím lehoučké máslíčko ve vůni, ale dá se přepít. Celkově - nic světoborného, stejně jako ostatní současná strakonická produkce.
Napsal/a štamgast Kvicala, 19.4.2020 17:36

Přidat názor

Zde se můžete podělit o svůj názor na chuť, vůni, charakteristiku a vůbec celkové hodnocení tohoto piva.

Zbývá vám
4096 znaků.



Security Image
Nový obrázek
zavrit

Podívejte se, jak by měl vypadat obrázek piva a jak naopak ne.

Nahráváme pouze obrázky, jichž jsme autory!

Tedy nikoliv obrázky piv převzaté z jiných webů atd.
nahravani obrazku - OK

V pořádku

Půllitr vyfocen těsně po načepování, je celý, správně barevný, není pootočený a zabírá naprostou většinu obrázku.

nahravani obrazku - OK

V pořádku

Půllitr vyfocen i s lahví, těsně po přelití, je celý, správně barevný, není pootočený a zabírá naprostou většinu obrázku.

nahravani obrazku - OK

Není v pořádku

Obrázek je vyfocen za špatného světla, takže není jasná barva piva; navíc půllitr není uprostřed.

nahravani obrazku - OK

Není v pořádku

Půllitr není uprostřed a není celý.

nahravani obrazku - OK

Není v pořádku

Obrázek je pootočen a půllitr na něm není celý.

nahravani obrazku - OK

Není v pořádku

Půllitr je vyfocen z příliš velké dálky a navíc je nakloněný.

nahravani obrazku - OK

Není v pořádku

Kamarády máme rádi, nicméně tento web je atlasem piv, nikoliv kamarádů (či jiných nesouvisejících objektů).

Štítky:




© 2013 - 2021 Atlaspiv.cz, napište nám na
Kontaktní e-mail
Vzhled: standardní | mobilní | automatický výběr
Tento web používá k indentifikaci spojení s uživatelem (nikoliv uživatele jako takového) cookies, neb je to technickým standardem. Pokud s tím nesouhlasíte, opustťe tyto stránky a raději ani nepoužívejte internet, protože cookies se používají všude.